Protein – was und warum

Protein – was und warum 

Wir wissen mittlerweile alle, wie wichtig Protein in Verbindung mit Training und Gewichtsverlust ist. Daher ist es gut, nach dem Training oder als Snack einen guten Schuss Protein zu sich zu nehmen, um satt zu bleiben. Warum also nicht etwas Leckeres daraus machen? Wir haben ein einfaches und schmackhaftes Rezept zusammengestellt, damit du dich nach einem harten Training etwas verwöhnen kannst.

Protein ist der Baustoff des Körpers. Protein wird unter anderem verwendet, um Zellen und Gewebe (darunter Muskelgewebe) aufzubauen.

Die größte Menge Protein findet man in Fleisch, Fisch und Geflügel sowie in Eiern und Milchprodukten. Wenn man gesund und abwechslungsreich isst, erreicht man leicht die benötigte Menge an Protein über den Tag, aber es kann immer eine gute Idee sein, mit Proteinpulver zu ergänzen, wenn man nicht genug durch die Nahrung bekommt oder wenn man trainiert/athletisch aktiv ist.

Als Faustregel sagt man, dass für normale Menschen die Empfehlung eine Aufnahme von 0,5-1 g/kg beträgt.

Für gut trainierte Athleten kann die Zahl zwischen 2-3 g/kg liegen.

Wir haben ein Rezept für einen leckeren Proteinshake erstellt. Du solltest in diesem Rezept WHEY-Proteinpulver sowie Banane als Kohlenhydratquelle verwenden. Diese Art von Proteinpulver wird schnell im Körper aufgenommen und ist daher besonders gut nach dem Training, wenn der Körper empfänglicher für Protein und Kohlenhydrate ist.

Post-Workout-Shake

• 1 Scoop Whey von Women's Best
• Ca. 100 g Skyr oder griechischer Joghurt
• Milch nach gewünschter Konsistenz
• 1 kleine Banane
• Zwei Handvoll Eiswürfel

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Mixer geben. Mixen, bis es nicht mehr klumpig ist.

Wenn du etwas mehr Kohlenhydrate hinzufügen möchtest, kannst du Honig hinzufügen und eventuell mit Beeren garnieren.